よいおっさんへの道

猫のつけ麺

猫印 つけ麺 @ nyanko
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「白い粉の遊び」に魅せられたら もう抜け出すことかなわず!
地下ルートで私のところにもまわってきました










nyanko先生 ありがとうございます
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白い紙袋に入れて 別れぎわに手渡しされました
ドキドキ





中には 白ねぎ と 味玉
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つけダレの中には 2種類のチャーシュウ と メンマ
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約10分の茹でを経て この勇士
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表面はツルピカです
このメンのレシピは nyanko先生が某店の自家製麺室に置かれていた麺の粉の配合メモを
入店時にガラス越しに発見!!
その瞬間 超絶集中力による 目カメラ(EYE SHOT)により入手されたものだと伺っております
一般客が見られるところにあったのだから決してやましいことではない
その後 こういったときにスペシャルに発揮される ご自分の超絶集中力を 自慢されておられた

すげ 初めての食感かもしれない
かんだら鼻に抜ける小麦のかほり
うまい
つるつる~~っと口にたぐりこんで ワシワシグニグニとたべる




♪ にゅ~~ん
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細うどんなみの太麺
切刃でいうと #10くらいか?

福井君のなせる技

すごい すごいよ
nyanko先生


ゴチになりました

すてきな 日曜日のランチでした
by win-twins | 2010-12-28 18:19 | メシネタ | Trackback | Comments(10)
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Commented by ossyan at 2010-12-28 19:59 x
白い粉の副産物・・・そちらへも届きましたか・・・
winのダンナもう抜けることは出来ませんゼ・・・
Commented by モリゾー at 2010-12-28 21:03 x
まさに、キャッツ・アイでございますね~
winさんのはぁとをも盗んじゃった


こんなの自作出来ちゃうんですね。
素晴らしすぎる~


nyanko先生の結んだおむすびが食べてみたいなぁ~
Commented by おとめ at 2010-12-28 22:56 x
すごぉぉぉい!!!!!!
nyankoさんの手にかかれば
小麦粉は 自由自在ですね!

この縮れた感じがたまりませんっ!
じゅるぅ♪
Commented by win-twins at 2010-12-29 00:03
★ ossyan さま

きました どないしましょ~
白い粉
しかも 各地の白い粉のブレンド
秘かに夜な夜な トントントン~

こわい~~

ossyan なんとかして~~
Commented by win-twins at 2010-12-29 00:07
★ モリゾー さま

そう まさに キャッツアイ
吉井町にも工場がありますw
にしても nyanko先生 したべろんちょが違うんです
口にした瞬間に そのものの組成というか 味の組み立てを解析しちゃうんですね
そして それを再現される
いままで 私はここまでの方にあったことはありません
これま 紛れもなく才能です

・・・ 私の才能は食い意地ですけど orz
Commented by win-twins at 2010-12-29 00:10
★ おとめ さま

仕事は終わりましたか?
本当に縮れてよじれてるんですw
白い粉遊び
なんか すごいですよ
早く こちらにお越しください~ のぼりでお迎えします~~
Commented by miz at 2010-12-29 00:26 x
す、凄すぎます。
自作だなんて、想像の域を超えています。
喉ごしを考えるだけで、食欲がぁ...
夜中なのにぃ...
夢に出そうです。
Commented by win-twins at 2010-12-29 00:35
★ miz さま

すごいでしょ
表面はツルツルなんですよ
そして一本一本が自立してて ねじれちぢれなんです
どうしますか??
冷蔵庫の掃除に明け暮れる身としては 大変なことなのですが・・・w
Commented by キャッツアイnyanko at 2010-12-29 10:27 x
ちょいと入ったグラハム粉のザラザラ感が
素朴&ヘルシーを醸し出して ええよね~~~

まっ 生麺で200~250g以上あったと思うので
ヘルシーさは あくまで気分の問題でありましょうが あはっ
Commented by win-twins at 2010-12-29 18:11
★ CATS EYE nyanko 先生

グラハム粉っていうんですか~ 素朴感がたまらんです
250gは超えていたと思います
昼食後は仕事をする意欲を失いましたから・・・(笑)

あぶない白い粉あそび
私を実験台につかってくださいませ 猫姫様 萌~~
今はそんな気分です
あぶない